吉林人參，“參”機無限
世界人參看中國，中國人參看吉林。
人參是中華民族的瑰寶，也是吉林最具優(yōu)勢特色、最有發(fā)展?jié)摿Φ母幻癞a(chǎn)業(yè)，吉林人參產(chǎn)量占中國總產(chǎn)量的60%、世界總產(chǎn)量的40%，在促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了不可替代的作用。
為徹底破解“人參賣成蘿卜價”問題，吉林省出臺一系列政策文件，組建工作專班，完善標準體系，規(guī)范市場秩序，推行一參一碼，實施科技攻關，引入龍頭企業(yè)，突出品牌引領……一系列“組合拳”精準發(fā)力，吉林人參產(chǎn)業(yè)迎來前所未有的發(fā)展機遇。
2024年，全省人參產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破800億元，居全國首位。今年，吉林省人參全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值目標鎖定1000億元。
從源頭抓起 提升質(zhì)量標準
“千畝林下參，十萬百草王”。為真正體現(xiàn)人參價值，讓貨真價實、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價成為常態(tài)，吉林省全力保障人參種植條件，大力發(fā)展林下參種植，加強人參種質(zhì)資源保護，引導參農(nóng)綠色種植、科學種植。
“在標準化種植方面，我省推廣標準化園參種植技術，組建長白山人參種植聯(lián)盟，應用標準化種植技術規(guī)程，對參農(nóng)開展全覆蓋培訓。”徐懷友委員表示，2025年，長白山人參種植聯(lián)盟將以引領人參種植“提質(zhì)”為己任，在引領規(guī)范種植、保障人參產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎上，協(xié)同吉林農(nóng)業(yè)大學等院所專家、百名聯(lián)盟種植精英共創(chuàng)高品質(zhì)人參種植方案。攜手千名人參種植工匠共建萬畝高標基地，助力吉林省人參產(chǎn)業(yè)邁入“貨真價實、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的高質(zhì)量發(fā)展之路。
樹特色品牌 推動高質(zhì)量發(fā)展
為擦亮“長白山人參”金字招牌，吉林省重點扶持一批以誠信為本、視質(zhì)量為生命的人參標桿企業(yè)，久久為功地培育維護人參品牌，舉全省之力發(fā)展人參產(chǎn)業(yè)。目前，吉林省擁有人參食品、藥品、保健品、化妝品、生物制品五大系列3000多種產(chǎn)品。
“區(qū)域品牌打造方面，我省‘長白山人參’區(qū)域公用品牌共有產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)54戶、品牌產(chǎn)品288種，優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)生產(chǎn)水平和能力逐步提升，品牌集群效應正在顯現(xiàn)。‘長白山人參’品牌曾在全國28個?。▍^(qū)、市）的374個著名區(qū)域公用品牌中排名第一?！毙齑蟪檀斫ㄗh，繼續(xù)加強長白山人參區(qū)域品牌打造，探討從多方位多渠道著手，長期、穩(wěn)定、系統(tǒng)地對長白山人參故事進行保護傳承，立足于人參博物館、展覽館以及高等院校，建立長白山人參故事保護傳承中心、長白山人參故事特色資源庫，建設長白山人參故事網(wǎng)站，傳播人參文化、講好人參故事。
全鏈條升級 打造千億級產(chǎn)業(yè)
身為“百草之王”，人參不僅藥用價值極高，在人們?nèi)粘Ｗ萄a養(yǎng)生中也占據(jù)重要地位。如何實現(xiàn)人參的規(guī)?；⒁?guī)范化、商業(yè)化種植，讓人參發(fā)揮更大的藥用價值，形成相關產(chǎn)業(yè)鏈、推動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，成為吉林省科研院所的研究方向。
“政府和企業(yè)應當加大對人參科研的資金投入，激勵高校和科研機構(gòu)建立深入研究人參在防治心腦血管疾病及老年病中作用的機制?！睆埼娘L委員認為，應支持開展多中心、大樣本、雙盲隨機對照的臨床試驗，精確分析人參在人體內(nèi)的藥代動力學和藥效學特性。建立產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新機制，以吉林大學、長春中醫(yī)藥大學等高校為基地，聯(lián)合修正藥業(yè)、敖東藥業(yè)等企業(yè)，共同搭建研發(fā)平臺，實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補，加快科研成果轉(zhuǎn)化，提升人參產(chǎn)業(yè)核心競爭力。
通化人參種植面積和鮮參產(chǎn)量占全省的1/3，產(chǎn)值占全省近一半。怎樣做好“土特產(chǎn)”文章，推動農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)全鏈條升級？“除了進一步研究人參的藥用價值外，還可以在食用價值方面加大投入。”張寶艷代表建議，應結(jié)合當?shù)仫嬍澄幕?，推出人參主題餐飲體驗，由政府或行業(yè)協(xié)會組織舉辦人參美食文化節(jié)等活動，通過媒體宣傳、網(wǎng)絡推薦等方式吸引外地游客前來參與，品嘗人參菜品，并采取故事化營銷方式，講述人參與飲食文化的深厚淵源，向游客介紹人參的食用價值，了解人參文化，形成“人參美食之旅”的美好體驗。（記者閆虹瑾 鄭玉鑫）
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