因地制宜做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)
近幾年，特色農(nóng)業(yè)在我國(guó)各地農(nóng)村全面開(kāi)花，各式各樣的農(nóng)特產(chǎn)品豐富了消費(fèi)市場(chǎng)，帶動(dòng)農(nóng)民增收，繁榮鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。
特色農(nóng)業(yè)，一般需利用鄉(xiāng)村特定區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)資源，發(fā)展成為具有獨(dú)特品質(zhì)、特定市場(chǎng)需求和較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品，達(dá)到一定規(guī)模還可以發(fā)展成產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)品有特色，模式易創(chuàng)新，特色農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，正不斷打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的局限性，給一村一鄉(xiāng)，甚至一縣的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來(lái)活力。
這些活力可見(jiàn)于多個(gè)領(lǐng)域。不同地區(qū)對(duì)自身資源稟賦和市場(chǎng)需求的調(diào)研加深，發(fā)展出獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的農(nóng)特產(chǎn)品；引領(lǐng)一二三產(chǎn)業(yè)加快融合，形成農(nóng)文旅相結(jié)合的新業(yè)態(tài)新產(chǎn)品；借助數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)帶來(lái)的一系列信息化智慧化紅利，實(shí)現(xiàn)新品種培育、智能化種植養(yǎng)殖和加工；引領(lǐng)土地流轉(zhuǎn)、豐富農(nóng)村合作社職能，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化效率提升；等等。特色農(nóng)業(yè)表現(xiàn)出多元化、差異化、品牌化、融合化、智慧化等特征，發(fā)展步入快車道。
應(yīng)看到，當(dāng)前我國(guó)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展還受市場(chǎng)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)、專業(yè)人才短缺、品牌建設(shè)不足等問(wèn)題制約。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，在看準(zhǔn)問(wèn)題的同時(shí)，可充分借鑒已有經(jīng)驗(yàn)，尊重市場(chǎng)、重視品牌，因地制宜將特色農(nóng)業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)，成為助力鄉(xiāng)村全面振興的關(guān)鍵力量。
注重市場(chǎng)導(dǎo)向。一方面，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)緊密結(jié)合市場(chǎng)需求，注重消費(fèi)變化折射出的新需求，調(diào)整優(yōu)化特色農(nóng)產(chǎn)品的品種、品質(zhì)和結(jié)構(gòu)，以滿足市場(chǎng)多樣化、個(gè)性化的消費(fèi)需求。另一方面，充分依托一地資源稟賦，打好地方特色牌，瞄準(zhǔn)本地最優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展成具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的同類特色產(chǎn)品。
持續(xù)提升品質(zhì)。應(yīng)注重農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新應(yīng)用，比如充分運(yùn)用新品種培育、智能化種植養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮技術(shù)等，不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。還可利用現(xiàn)代科技手段提升生產(chǎn)和管理水平。應(yīng)注重綠色發(fā)展理念，如在清潔生產(chǎn)領(lǐng)域，減少化肥和農(nóng)藥的使用，采用病蟲(chóng)害綠色防控、測(cè)土配方施肥、有機(jī)肥替代化肥等技術(shù)，改良土壤質(zhì)量。特色農(nóng)業(yè)涵蓋多種產(chǎn)業(yè)類型，包括特色種植、特色養(yǎng)殖、特色林業(yè)、特色漁業(yè)等，不同地區(qū)還應(yīng)挖掘自身特色，根據(jù)自身資源優(yōu)勢(shì)，注重全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值。
大力培育品牌。我國(guó)地大物博，特色農(nóng)產(chǎn)品早已形成百花齊放的發(fā)展格局，有了好產(chǎn)品，還需要有好品牌，打造一批知名特色農(nóng)業(yè)品牌，進(jìn)一步將特色產(chǎn)業(yè)培育為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)興旺、農(nóng)村繁榮的重要支柱產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的同時(shí)，各地應(yīng)注重提高特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和美譽(yù)度，支持打造鄉(xiāng)土特色品牌，不斷增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知和認(rèn)同度。
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