煙臺福山區(qū)大櫻桃產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變
山東省煙臺市福山區(qū)地處北緯37度黃金緯度帶，是大櫻桃黃金產(chǎn)區(qū)之一，也是知名的大櫻桃之鄉(xiāng)。近年來，福山區(qū)堅持“強品牌、提品質(zhì)、拓市場、增效益”的思路，以促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為主線，以品質(zhì)提升為重點，努力推動大櫻桃產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，逐步建立起集生產(chǎn)、銷售、加工、文化、休閑旅游于一體的產(chǎn)業(yè)體系，把福山大櫻桃打造成為引領(lǐng)福山農(nóng)業(yè)增效的“新引擎”、農(nóng)民增收的“新突破”、農(nóng)村增綠的“新旋律”。目前，全區(qū)大櫻桃種植面積超11萬畝，總產(chǎn)量約9萬噸，產(chǎn)值突破18億元。
福山區(qū)以“農(nóng)業(yè)+”融合發(fā)展為基本思路，充分挖掘出大櫻桃產(chǎn)業(yè)的多種功能，打造出多元化、多樣化的產(chǎn)業(yè)鏈條，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)型升級，成為產(chǎn)業(yè)振興的堅強基石。
強化政策驅(qū)動。福山區(qū)政府拿出專項資金，先后印發(fā)《關(guān)于扶持大櫻桃規(guī)模化經(jīng)營的意見》《福山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品“三品”認(rèn)證獎勵辦法》等惠農(nóng)措施，累計補貼3000余萬元，為實現(xiàn)大櫻桃產(chǎn)業(yè)二次崛起提供了強有力的政策支持。
農(nóng)民在采摘大櫻桃
搭建產(chǎn)融交流平臺。福山區(qū)先后成立福山區(qū)精櫻聯(lián)盟、福山區(qū)大櫻桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會、福山區(qū)大櫻桃產(chǎn)業(yè)黨建聯(lián)盟、福山區(qū)益農(nóng)信息服務(wù)中心，整合區(qū)直部門、涉農(nóng)企業(yè)、村居社區(qū)、高校、社會組織等各方資源，聚焦特色產(chǎn)業(yè)和經(jīng)營主體發(fā)展實際需求，做強“產(chǎn)業(yè)鏈”、延伸“服務(wù)鏈”，形成區(qū)域密切協(xié)作的“聚合體”、服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“綜合體”。
福山區(qū)以“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)”為著力點，堅持“綠水青山就是金山銀山”的理念，依托大櫻桃種植資源，加快綠色、安全、高效果品種植技術(shù)推廣與示范。
建設(shè)試驗示范片區(qū)。福山區(qū)集中連片打造“魅力南莊”、大櫻桃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展聚集帶、半月灣·高效農(nóng)業(yè)示范園等重點示范片區(qū)，布局發(fā)展大櫻桃高標(biāo)準(zhǔn)種植園區(qū)2000畝以上，配套建立千畝美早大櫻桃示范基地、大櫻桃設(shè)施栽培基地等基地，實施良種良法引進試驗、產(chǎn)業(yè)提升模式推廣等工程，形成高科技研發(fā)、轉(zhuǎn)化、培訓(xùn)、推廣一體化體系。
推行良種良法配套。福山區(qū)在現(xiàn)有美早、俄羅斯8號、薩米脫、布魯克斯、紅蜜等70余種較為成熟品種的基礎(chǔ)上，積極引進培育塔瑪拉、雷吉娜等30余種國內(nèi)外新品種，并開展良種良法試驗與新品。
為始終保持大櫻桃產(chǎn)業(yè)的科技動力，福山區(qū)把科技研究與技術(shù)推廣服務(wù)作為重要的工作抓手，先后實施了國家級大櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項目、山東省菜果茶標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建項目、山東省甜櫻桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)推廣項目、蜜蜂授粉及病蟲害綠色控試驗等一系列科研項目和科技計劃。
加強新優(yōu)品種研發(fā)。福山區(qū)引進北京市林業(yè)果樹科研院專家團隊打造大櫻桃科研中心、大櫻桃博士科學(xué)試驗站，累計培育大櫻桃新品種20余個。依托山東省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)順泰植保，聯(lián)合山東省果樹所、煙臺市農(nóng)科院等科研機構(gòu)，通過高效育種技術(shù)選育優(yōu)質(zhì)、高抗特色大櫻桃新品種，實現(xiàn)煙臺地區(qū)櫻桃主栽品種自主創(chuàng)新突破，目前已建成1處種質(zhì)資源保存圃，收集保存種質(zhì)資源30—50份，將獲得雜交優(yōu)系3—5個。
推進栽培技術(shù)迭代升級。福山區(qū)相繼開展露天新品種防霜、避雨及防裂栽培技術(shù)、智能溫控系統(tǒng)設(shè)施栽培技術(shù)等栽培技術(shù)的試驗示范。目前，在宏坤農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社通過智能溫控設(shè)施栽培系統(tǒng)已經(jīng)能實現(xiàn)全年任何時間精準(zhǔn)上市。
品牌決定著市場話語權(quán)和發(fā)展主動權(quán)，福山區(qū)深入實施“福山大櫻桃”品牌戰(zhàn)略，充分利用線上線下資源，全面拓寬大櫻桃營銷渠道。2016年起，福山連續(xù)舉辦或承辦多次全國性的大櫻桃會議，不斷鞏固擴大福山大櫻桃在全國的優(yōu)勢地位和品牌影響力。“福山大櫻桃”區(qū)域品牌價值達28.13億元，連續(xù)九次蟬聯(lián)縣域大櫻桃品牌榜首。
線下營銷持續(xù)發(fā)力。全區(qū)共建有30 多個大櫻桃專業(yè)批發(fā)市場，年交易大櫻桃近5.5萬噸。其中，張格莊大櫻桃市場是全國最大的鎮(zhèn)級大櫻桃交易市場，規(guī)劃交易攤位400余個，年銷售大櫻桃2萬噸以上。同時，在全國20多個大中城市設(shè)立了大櫻桃專賣銷售網(wǎng)點40多個，產(chǎn)品暢銷全國各地。
線上營銷聯(lián)動配合。福山區(qū)借助“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的新模式，大力拓展網(wǎng)上銷售渠道，目前全區(qū)從事大櫻桃網(wǎng)銷的電商共有2000余家，其中年銷售量超過2噸的電商超過300家，銷售總額突破5億元。通過與順豐、EMS等快遞企業(yè)合作，采取航空直飛、冷鏈直發(fā)的方式，開通全國200個城市的供應(yīng)鏈條，其中80個城市24小時可送達、120個城市可在36小時內(nèi)送達。成立了福山區(qū)農(nóng)村電子商務(wù)協(xié)會，年均開展電商培訓(xùn)30余場次、培訓(xùn)學(xué)員2000余人次，幫助果農(nóng)直播帶貨。
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