看！吉林如何把黑土地變成“金土地”
新年伊始，東北大地寒意凜冽，但吉林各地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已迫不及待煥發(fā)生機，處處呈現(xiàn)出熱火朝天的忙碌景象。
近日，吉林省發(fā)布了《吉林省鄉(xiāng)村富民特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案》。該方案以“土特產(chǎn)”為核心，旨在打造一批特色鮮明、規(guī)模適度、品質(zhì)優(yōu)良、標準嚴格、產(chǎn)業(yè)鏈完整、綜合效益佳、帶動能力強的鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)。
據(jù)悉，預(yù)計到今年吉林省的“吉菌”“吉菜”“吉果”“吉花生”“吉鹿”“吉蜂”“吉漁”“吉蛙”以及鄉(xiāng)村旅游、庭院經(jīng)濟等預(yù)計綜合產(chǎn)值將達2100億元。
冬閑時節(jié)農(nóng)事忙，夯實基礎(chǔ)備春耕 連日來，在吉林省公主嶺市乾程農(nóng)民專業(yè)合作社的黑土地保護利用項目現(xiàn)場，伴隨著機械的轟鳴聲，農(nóng)機手熟練操作有機肥拋撒車，將腐熟的有機肥均勻地播撒在田間，為即將到來的春耕備耕工作打下堅實基礎(chǔ)。
“莊稼一枝花，全靠肥當家”，合作社理事長王成向記者介紹，為保持黑土地的肥沃與活力，他們已連續(xù)四年采用這種科學(xué)的施肥方式，增施堆漚肥，減少化肥使用，進而達到保護地力、穩(wěn)定增產(chǎn)的目的。
王成說：“只要是國家政策支持的黑土地保護項目，像土地深翻、糧豆輪作、玉米大豆輪作、土地免耕播種等，我們都積極參與。”
公主嶺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)科科長田晶介紹，公主嶺市始終堅持“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，全力推進“千億斤糧食”產(chǎn)能提升工程，確保糧食安全。通過實施“五良一智”，大面積開展單產(chǎn)提升行動，力求在正常年景下，實現(xiàn)糧食總產(chǎn)量穩(wěn)步增長。
近年來，公主嶺市結(jié)合當?shù)貙嶋H，探索出一套行之有效的黑土地保護利用體系，通過“增、保、養(yǎng)、調(diào)”綜合施策，加強監(jiān)督管理，有效提升了耕地地力。目前，項目區(qū)土壤耕作層深度已達30厘米以上，土壤有機質(zhì)含量提高了3%以上，糧食產(chǎn)量增加了5%以上，為推動鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。
搞智慧規(guī)模養(yǎng)殖，帶村民就業(yè)增收
在德惠市的德翔集團自養(yǎng)場里，工作人員熟練地操作著智能化養(yǎng)殖設(shè)備，不僅高效且易操作，更為本地村民帶來了就業(yè)的新機遇。
走進天臺肉雞一場的一棟雞舍，記者見到了兩位新招聘的夫妻工正忙著日常的清潔與管理工作。雞舍內(nèi)，肉雞數(shù)量多達三萬余只，但得益于自動化設(shè)備的助力，他們的工作顯得輕松自如。 夫妻倆雖無養(yǎng)殖經(jīng)驗，但在先進設(shè)備的輔助下，很快便掌握了養(yǎng)殖技術(shù)。如今，每人都能獨當一面，輕松管理一棟雞舍。能在養(yǎng)殖場就近就業(yè)，以場為家，讓他們非常滿足。
“現(xiàn)在，我一個人就能養(yǎng)活31000只雞。全都是全自動化的，開窗、打料，只需一按電鈕。飼料自動送上，窗戶也自動開啟。”德翔集團天臺肉雞一場的工人董學(xué)禮如是說。
在肉雞養(yǎng)殖板塊，德翔集團憑借規(guī)模化、自動化的養(yǎng)殖技術(shù)，顯著提升了肉雞的生產(chǎn)指標。據(jù)悉，該集團在德惠市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的自養(yǎng)場已吸納了300多對夫妻工。每個場區(qū)都為他們提供了舒適的住宿條件和免費的食堂，并對業(yè)績優(yōu)異的員工給予績效獎勵，增強了員工的歸屬感和幸福感，讓村民在家門口就能找到好工作，實現(xiàn)就業(yè)增收。
擦亮吉林農(nóng)產(chǎn)品品牌，拓寬渠道走向全國
1月16日，長春農(nóng)博園內(nèi)綠意融融，游人絡(luò)繹不絕。第十五屆吉林（長春）冬季農(nóng)業(yè)博覽會在此拉開帷幕，吸引了眾多市民和游客前來打卡留念。
本屆展會將數(shù)字農(nóng)業(yè)與綠色農(nóng)業(yè)、冰雪旅游與年俗文化相互融合，打造了一個集觀光、休閑、購物于一體的節(jié)慶大集，同時也為農(nóng)民提供了學(xué)習(xí)冬季設(shè)施農(nóng)業(yè)的科普平臺。
尤為引人注目的是吉味年菜甄選活動。省內(nèi)多位推薦官親臨現(xiàn)場，熱情推介自家產(chǎn)品，力求擦亮吉林優(yōu)質(zhì)品牌。展區(qū)內(nèi)，各類農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目。
據(jù)展區(qū)負責人趙寒冬介紹，本屆冬季農(nóng)博會展覽面積高達20萬平方米，其中葉菜基質(zhì)栽培區(qū)占地6400平米，展示了15個適合冬季溫室栽培的優(yōu)良品種，包括常見的芹菜、蒜苗等，以及新穎的紅葉芹菜等，讓人目不暇接。
作為東道主，長春市精選了17家企業(yè)參展，皓月清真牛肉、土們嶺山野菜包子等春城百姓耳熟能詳?shù)钠放葡?shù)亮相。在長春市力塔食品有限公司展臺上，各類年夜飯主食產(chǎn)品應(yīng)有盡有，從傳統(tǒng)面魚到各式水餃，品種豐富，滿足了百姓的多樣化需求。“以往過年總包酸菜肉餡餃子，今天買點辣白菜肉餡的，回家凍上，過年時煮著吃，嘗嘗鮮。”來自山東濟南的游客張磊把剛買的餃子裝進袋子。
此外，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳也在全省范圍內(nèi)甄選了44家企業(yè)，帶來了300余款富有吉林地方風味和文化內(nèi)涵的年菜、飲品、調(diào)味品等現(xiàn)場集中展銷。樺甸的堅果禮盒、遼源的蒲公英菜丸子……每一件產(chǎn)品都獨具特色，拓寬了銷售渠道，讓吉林的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場。
從特色產(chǎn)業(yè)方案的擘畫，到黑土地的精細養(yǎng)護；從智慧養(yǎng)殖的高效實踐，再到農(nóng)產(chǎn)品品牌的全力推廣，每一步都踏得堅實有力，吉林農(nóng)業(yè)正以多元創(chuàng)新之姿，在黑土地上書寫高質(zhì)量發(fā)展的嶄新篇章。
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