品牌引領茶產業提質增效
家庭農場鋪就茶農致富路。特約通訊員 楊韜 攝
近年來，保康立足生態優勢，以茶為媒，通過科技創新、品牌塑造、文化賦能、產業融合，推動茶產業提質增效。從田間地頭的綠色種植到加工車間的智能化升級，從區域公用品牌崛起到老字號換新，保康茶產業正以“提質增效、品牌引領”為主線，擘畫出鄉村振興與產業升級的新圖景。
巍巍群山滿眼綠，好山好水出好茶。清明剛過，城關鎮九皇山村楚鈺家庭農場迎來茶葉采摘黃金期，茶農們穿梭在蔥郁茶壟間采摘鮮葉。
“今年首次采茶，按標準采的芽茶，也就是保康毛尖。”茶農夏愛紅介紹。
該農場成立于2014年9月，通過十多年的深耕發展，農場取得有機茶基地認證，去年被評定為“省級生態農場”，每年直接或間接帶動農戶戶均增收1.5萬元以上。
農場主方超介紹，堅持“生態、綠色、有機、安全、環保”理念，禁止“三廢”排放，先后投資近百萬元，實施茶葉清潔化加工廠提檔升級、茶葉加工機械設備更新配套、茶園機耕作業道和觀光道路改建等工程，年清潔化加工產能達到100噸干茶。
九皇山村茶葉總面積4800畝，有機茶園面積達2000畝，全村97%的村民從事茶葉種植、生產和加工，茶葉綜合產值2000萬元以上，是保康名副其實的茶產業專業村。
“目前有茶葉加工企業4家，茶葉生產加工設備80余臺（套），農戶從茶葉產業發展中嘗到甜頭，實現增收。”九皇山村黨支部書記王鳳超說。
在黃堡鎮觀音堂村云霧茶場，茶農們徹底告別了傳統農藥，改用茶葉專用有機肥守護茶園品質和安全。
“茶葉專用有機肥用量占總量的80%以上，禁用了化學農藥、化學除草劑，產品質量安全合格率100%。”茶場場長王召均介紹。
品質升級的背后是全產業鏈的技術賦能。作為保康茶產業的龍頭企業，保茶集團聯合保康38家茶葉企業，注冊保康茶產業聯合會，成立茶產業聯合體，引進先進的生產設備，運用一流的生產技術，打造保康名優綠茶、紅茶自動化智能加工的成功模板和行業標桿，進一步完善茶葉“生產、加工、科研、銷售”和“茶產品、茶文化、茶品牌”的全產業鏈條，為茶產業振興開辟新的經濟增長點。
保茶集團立足保康、輻射鄂西、面向全國，深度服務茶葉產業，以市場為導向，以品質為基礎，整合資源要素，補齊和完善茶產業鏈條，推進標準化生產，突出精深加工，努力推動“保康綠茶”“保康紅”“保康毛尖”成為省內外知名品牌，帶領全產業鏈走向資源共享、標準共建、品牌共創、市場共拓的轉型發展之路，把保康打造成“中國有機名茶之鄉”。
2024年，保茶集團產值達到1.1億元，今年力爭突破1.3億元，穩定帶動2萬多名茶農增收致富。在保茶集團的引領帶動下，目前全縣茶葉基地面積達到20.1萬畝，年生產加工干茶8800噸，綜合產值超20億元。保康縣和保茶集團先后榮獲全國“2024年度茶業重點縣域”“2024年度茶業重點企業”榮譽稱號。
從一片葉子到一個產業，變的是創新路徑，不變的是對品質的堅守。當傳統茶產業插上融合、品牌、科技的翅膀，保康茶產業正以昂揚的姿態振翅飛翔。
縣農業農村局農業技術推廣中心負責人楊先強介紹，2025年，主要目標任務是完成低產茶園改造0.5萬畝，有機茶園認證面積1.5萬畝，綠色生態茶園面積達到10萬畝。建立完善“保康毛尖”“保康紅”地方標準體系，加快茶產業由數量擴張向質量提升轉變，不斷增強保康茶葉縣域公用品牌的市場競爭力、占有率，全年生產干毛茶9000噸，加工產值達到10億元。
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