重慶：依山就勢發(fā)展“土特產(chǎn)” 打造巴渝特色名優(yōu)“金名片”
5月28日，“扛起新使命 譜寫新篇章”系列主題新聞發(fā)布會第九場在重慶市新聞發(fā)布中心舉行。本次發(fā)布會主題為“依山就勢發(fā)展‘土特產(chǎn)’ 打造巴渝特色名優(yōu)‘金名片’”。
重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工委書記、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任李春奎介紹，重慶緊扣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，著力打造以火鍋食材、糧油加工、生態(tài)畜牧三大千億級產(chǎn)業(yè)為代表的產(chǎn)業(yè)集群，大力實施千億級生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)培育行動，加快建設(shè)奉節(jié)臍橙、涪陵榨菜、巫山脆李等10條百億級產(chǎn)業(yè)鏈，扎實推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)悉，重慶堅持把種業(yè)振興作為切入點，著力開發(fā)生態(tài)特色農(nóng)業(yè)“芯片”。聚焦“保種”，重慶建成了全球最大的家蠶基因庫、全國最大榨菜和柑橘資源圃；聚焦“育種”，充分發(fā)揮科研院所、涉農(nóng)高校的“主力軍”作用，創(chuàng)新“科企聯(lián)合體”等機制，新審定和登記農(nóng)作物新品種66個；聚焦“強種”，實施重大品種研發(fā)與推廣后補助政策，“慶油3號”“慶油8號”入列全國油菜十大推廣品種。
涪陵榨菜原材料-青菜頭豐收 供圖 涪陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會
同時，重慶堅持把集聚發(fā)展作為主攻點，著力促進“小特產(chǎn)”升級為“大產(chǎn)業(yè)”，抓實優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，推動全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升，榮昌豬、檸檬、中藥材等9個產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值均突破100億元，巫山“小脆李”成為“大產(chǎn)業(yè)”，涪陵榨菜“青疙瘩”變“金疙瘩”；抓實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，推動“生產(chǎn)、加工、科技、綠色、品牌”貫通發(fā)展，榮昌豬等12個國家級和38個市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園年產(chǎn)值達1780億元；抓實農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單元推動產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，39個產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值163億元，打造石柱中益蜂蜜等一批“小而精”的“名品”。
在著力推動食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面，重慶市委、市政府將食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)納入全市“33618”現(xiàn)代制造業(yè)集群體系打造，出臺“黃金10條”“金融10條”等政策，設(shè)立目標規(guī)模100億元的產(chǎn)業(yè)生態(tài)基金；將財政銜接推進鄉(xiāng)村振興補助資金的21%以上重點投向食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)；突出“頭羊”引領(lǐng)，以江津、長壽等20個重點發(fā)展區(qū)縣為主陣地，以10大重點加工園區(qū)、10大重點招商項目、10大重點在建產(chǎn)業(yè)項目為主戰(zhàn)場，以50戶重點企業(yè)為主力軍，促進產(chǎn)業(yè)鏈垂直整合；實施“雙百”企業(yè)培育計劃，發(fā)放貼息2.1億元，撬動超百億金融投入，培育8個百億級、9個50億級加工園區(qū)；爭取到國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟大會、第一屆中藥互聯(lián)互通大會等全國性會議在渝召開，舉辦2024食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)設(shè)計大賽，市外參賽作品過半。
此外，重慶堅持把科技創(chuàng)新作為支撐點，著力激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能，建成國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心等國家級平臺2個、部級重點實驗室19個，共建崖州灣國家實驗室重慶油菜試驗基地、中國農(nóng)科院柑桔研究中心，組建市級產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊16個，匯聚院士20人；創(chuàng)制的“六分離”精深加工技術(shù)全球領(lǐng)先，實現(xiàn)一顆檸檬果“吃干榨盡”，開發(fā)5大類350余種產(chǎn)品，附加值平均提升6至20倍；武隆設(shè)施蕃茄、城口“菌—菜”輪作、南川富硒葡萄等，畝產(chǎn)值超10萬元。
為著力打造“爆品”“爆款”，重慶深入實施“三品一標”“精品培育”“品牌推廣”行動，全市綠色、有機、名優(yōu)特新和地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量達1235萬噸；“巴味渝珍”授權(quán)產(chǎn)品突破700個、年銷售收入超50億元，“酉陽800”加速崛起，奉節(jié)臍橙、涪陵榨菜、巫山脆李、潼南檸檬、榮昌豬品牌價值穩(wěn)居全國同品類前列，奉節(jié)縣永樂鎮(zhèn)大壩村成為全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村；2024年舉辦21場“爆品”發(fā)布會，巫溪老鷹茶等10余個“爆品”銷售突破60億元。
李春奎介紹，下一步，重慶將重點從三個方向發(fā)力，一是走好綠色發(fā)展之路，深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，依山就勢、因地制宜，打造10條百億級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈；二是努力提升品牌價值，堅持“畝均論英雄”，深化打造一批高產(chǎn)高值典型，打造具有重慶辨識度和全國影響力的品牌矩陣；三是強化數(shù)字賦能，積極打造柑橘、脆李、老鷹茶、肉兔等產(chǎn)業(yè)大腦，推動建設(shè)未來果園、未來牧場，加快構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)大腦+未來農(nóng)場”新模式，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化向高質(zhì)量、高效率、可持續(xù)方向轉(zhuǎn)型升級。
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