創(chuàng)新發(fā)展激活鄉(xiāng)村振興強(qiáng)引擎
創(chuàng)新——品牌的源泉和動(dòng)力
創(chuàng)新是品牌的源泉和動(dòng)力，任何一個(gè)品牌，相對(duì)來說都有一個(gè)生命周期，要使品牌青春常駐，保持旺盛持久的生命力，必須堅(jiān)持開拓創(chuàng)新。
01中國(guó)茶的“新鮮”飲法
茶不僅是中國(guó)人的一種生活方式，更是一種文化傳承、一種社交禮儀。中國(guó)延承數(shù)千年的茶史中，人們對(duì)泡茶以及品嘗方法頗為講究。如何將中國(guó)茶和現(xiàn)代快節(jié)奏生活融為一體?觀冶茶品牌創(chuàng)始人陳大偉研致力于將帶有儀式感的品茗習(xí)慣帶回生活。他研發(fā)的產(chǎn)品——“冷泡工夫茶”，滿足了茶飲愛好者快生活節(jié)奏下喝一口好茶的心愿。
“冷泡工夫茶”由“1 彈”和“1 水”組成，“1 彈”是指 4 克的原茶，“1 水”則是指 380 毫升的天然蘇打水，兩者匯聚在一杯“茶彈”里，相互碰撞作用，倒置三分鐘就可以精準(zhǔn)沖泡出一杯芳香怡人的茶。在短時(shí)間內(nèi)誕生茶水美味，既提升了效率，又保障了口感，并且解決了當(dāng)代人“茶好買，水好買，茶水不好買”的困擾。“冷泡工夫茶”的出現(xiàn)為快生活增添了一抹自然底色和片刻愉悅，也為中國(guó)茶業(yè)種植制作好茶提出高質(zhì)量發(fā)展要求。
02鹽池灘羊肉的立體式營(yíng)銷
每天直播近4個(gè)小時(shí)，廚師在專門搭建的“實(shí)景廚房”中，現(xiàn)場(chǎng)展示鹽池灘羊烹飪技藝、介紹鹽池灘羊肉特點(diǎn)……這是寧夏鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司網(wǎng)絡(luò)直播間的情景。
“酒香也怕巷子深，好的營(yíng)銷必不可少。”用對(duì)宣傳方式、講好品牌故事是農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作中必不可少的一環(huán)。在展現(xiàn)鹽池灘羊產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)，將其推向更多消費(fèi)者的過程中，創(chuàng)新是其中的要點(diǎn)：
首先要在品牌文化打造上下功夫，除舉辦鹽池灘羊美食文化節(jié)、規(guī)劃建設(shè)鹽池灘羊文化產(chǎn)業(yè)園等，該地還通過媒體以多種方式立體宣傳“鹽池灘羊”品牌。
另外，審時(shí)度勢(shì)調(diào)整營(yíng)銷策略也十分關(guān)鍵。如“鹽池灘羊”打造“互聯(lián)網(wǎng) + 高端私人訂制”可視化生態(tài)牧場(chǎng)，讓消費(fèi)者實(shí)時(shí)查看自己選擇的灘羊成長(zhǎng)情況，提高消費(fèi)者參與體驗(yàn)度;支持灘羊集團(tuán)、鑫海食品等重點(diǎn)企業(yè)對(duì)外加強(qiáng)技術(shù)合作與信息交流，強(qiáng)化與盒馬鮮生、本來生活等新零售渠道的合作關(guān)系，緊跟線上銷售熱潮，入駐天貓、有贊商城、央企消費(fèi)扶貧網(wǎng)、寧夏 832 扶貧網(wǎng)等 11 個(gè)線上平臺(tái)，形成“直銷店 + 品牌專賣店 + 超市專柜 + 網(wǎng)絡(luò)電商”的銷售模式。
正是鹽池灘羊的立體式宣傳，打通了產(chǎn)品與觀眾之間的鏈接渠道，使得美味可口的鹽池灘羊肉俘虜了越來越多食客的心。
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