鹽池縣灘羊國家農村產業融合發展示范園： 延伸產業鏈 提升價值鏈
8月25日，走進鹽池縣灘羊國家農村產業融合發展示范園的羊肉加工車間，工人們正在把屠宰后的羊只精細分割成羊排、里脊、肉卷、肉串等10余種產品，經過包裝后發往全國各地。園區的生態牧場內，2000多只灘羊正愜意地在專屬跑道上溜達撒歡。正在建設的飼料加工基地則是緊張施工的火熱場面。
目前，由鹽池縣籌措資金2.25億元，重點實施的灘羊國家農村產業融合發展示范園建設如火如荼地進行著。該園區總規劃面積3.7萬平方米，主要建設集灘羊文化展示中心、灘羊研究院、牧草業研究院、鹽池農特產品展銷中心、電商分揀、冷鏈物流等為一體的融合發展產業園。另外配套建設良種繁育基地、飼草種植基地、飼草加工基地、標準化生產加工基地、科技研發基地、電商物流基地。截至目前，該項目已完成冷鏈物流、灘羊產業研發中心、寧夏生態牧業技術研究院凈化實驗室等基礎設施建設。
近年來，鹽池縣通過完善灘羊規模化養殖、標準化生產、產業化經營、品牌化營銷的產業體系，構建起品牌發展、產融結合、龍頭企業帶動的灘羊產業發展格局，逐步實現購銷價格、市場開拓、品牌宣傳、營銷策略、生產標準和飼草量使用的“六統一”，助力灘羊產業走上發展快車道。2020年，全縣灘羊飼養量達320萬只，羊肉產量2.8萬噸，灘羊全產業鏈產值達64億元。
“通過融合發展示范園引領帶動，加大灘羊產業深度研發、高附加值產品培育力度，進一步延伸灘羊產業鏈，提升價值鏈。”寧夏鹽池灘羊產業發展集團有限公司董事長金建仁說，通過建立“灘羊協會+合作社+養殖戶”管理模式，培育良種繁育、牧草種植、種養一體、飼料加工、產品研發、精深加工、電商物流等全產業鏈業態，集中打造“銷售鏈”“金融鏈”和“服務鏈”，才能加速一二三產業深度融合發展。
該項目投入運營后，將與當地8000多戶農戶形成利益聯結機制，由目前灘羊年訂單化收購量30萬只增至60萬只以上，形成集特色餐飲、休閑旅游、特色民宿、農產品精深加工、冷鏈物流、文化創意等功能為一體的產業綜合體，助力打造鹽池灘羊“百年品牌”和全國高端羊肉加工研發基地。
鹽池縣灘羊國家農村產業融合發展示范園。
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