甘肅天水全產(chǎn)業(yè)鏈塑“花牛蘋(píng)果”品牌
“做蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，不能只局限于蘋(píng)果鮮食，而要從栽培、種植、育苗、采摘、儲(chǔ)藏、包裝，以及加工銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈考慮……”8日，中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)高繼海在花牛蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)甘肅天水市接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)表示。
當(dāng)日，2021年天水花牛蘋(píng)果品牌推介暨產(chǎn)銷對(duì)接系列活動(dòng)在天水市麥積區(qū)南山萬(wàn)畝花牛蘋(píng)果基地舉行。本次活動(dòng)邀請(qǐng)全國(guó)各大商超、渠道商進(jìn)行基地直采，結(jié)合當(dāng)前熱門(mén)的網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)和短視頻經(jīng)濟(jì)，進(jìn)一步提升花牛蘋(píng)果品牌知名度，全面拓寬營(yíng)銷渠道，促進(jìn)果農(nóng)增收，助推農(nóng)業(yè)增效和鄉(xiāng)村振興。
高繼海連續(xù)多年奔波于全國(guó)各大蘋(píng)果產(chǎn)地，當(dāng)他在上述基地看到漸入采摘期的花牛蘋(píng)果，以及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示的蘋(píng)果白蘭地、蘋(píng)果脆片等多種商品時(shí)欣慰地說(shuō)，“如今的花牛蘋(píng)果栽植越來(lái)越規(guī)范，果形果色也都很好，當(dāng)?shù)氐奶O(píng)果事業(yè)蒸蒸日上。”
天水種植蘋(píng)果始于1927年。花牛蘋(píng)果是1956年原天水縣廿鋪公社花牛寨大隊(duì)(今麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)花牛村)引進(jìn)紅元帥、金冠、國(guó)光等10個(gè)苗木品種，在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，成功培育出色、形、味俱佳的蘋(píng)果。天水是亞洲最大的元帥系蘋(píng)果基地——花牛蘋(píng)果的故鄉(xiāng)，天水花牛蘋(píng)果和美國(guó)蛇果、日本富士一道成為世界三大知名蘋(píng)果品牌。
“基于花牛蘋(píng)果在世界上有如此知名度，其市場(chǎng)前景非常可觀。”在高繼海看來(lái)，天水的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)目前均已步入正軌，建議當(dāng)?shù)卦谖磥?lái)發(fā)展中，在保證果品的基礎(chǔ)上，要加大生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，吸引更多客商加入，提升甘肅天水蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的加工鏈。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“客商”身份的楊建飛來(lái)自河北新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。他說(shuō)，天水花牛蘋(píng)果由于地域特色明顯、品質(zhì)優(yōu)異，加之上市適逢我國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)，比大宗富士早上市1個(gè)月，引得各地客商駐扎天水搶購(gòu)搶訂花牛蘋(píng)果，果品遠(yuǎn)銷俄羅斯、東南亞等各國(guó)和國(guó)內(nèi)各大城市。花牛蘋(píng)果綠色安全、亮紅喜慶的顏色、芳香誘人的味道，更是天水果品制勝市場(chǎng)的根本。
作為農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)中一個(gè)節(jié)點(diǎn)的河北新發(fā)地，還完善創(chuàng)優(yōu)了一套“從產(chǎn)地到終端市場(chǎng)”的供應(yīng)鏈體系。楊建飛說(shuō)，他們不單建設(shè)一個(gè)流通節(jié)點(diǎn)，還要打通農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的前后端。值得一提的是，他們?cè)谔焖陀袌F(tuán)隊(duì)專門(mén)負(fù)責(zé)果業(yè)的優(yōu)質(zhì)種植。
天水市麥積區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果業(yè)發(fā)展中心主任高永新稱，該區(qū)花牛蘋(píng)果種植面積41.4萬(wàn)畝。近年來(lái)，當(dāng)?shù)匕凑铡皡^(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)化銷售”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，先后創(chuàng)建國(guó)家級(jí)、省級(jí)蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化示范園24個(gè)，建成8個(gè)萬(wàn)畝以上集中連片的優(yōu)質(zhì)花牛蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)基地。
“其中，南山15萬(wàn)畝花牛蘋(píng)果基地是全國(guó)最大的元帥系蘋(píng)果生產(chǎn)基地。”高永新介紹說(shuō)，當(dāng)?shù)剡€培育國(guó)品營(yíng)銷企業(yè)和龍頭企業(yè)200多家，累計(jì)建成網(wǎng)上店鋪、花牛蘋(píng)果直銷店、外貿(mào)出口企業(yè)逾千家，建成果蔬保鮮庫(kù)646座，年貯藏量27.8萬(wàn)噸。同時(shí)，還打造出了“伏羲御果”“羲皇九龍果”“隴上蘋(píng)安”“益家果園”等一系列花牛蘋(píng)果企業(yè)自主品牌。
天水市委副書(shū)記楊小平說(shuō)，此次活動(dòng)對(duì)于進(jìn)一步加大花牛蘋(píng)果宣傳力度，打響“花牛”品牌，在更寬、更大領(lǐng)域完善花牛蘋(píng)果營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，提升花牛蘋(píng)果知名度，做大做強(qiáng)花牛蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，將起到重要作用。(完)
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