揭秘！從“一粒米”到245億的飛躍
翻閱《中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品叢書(shū)》，第一卷便是射陽(yáng)大米卷。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志評(píng)審專家委員會(huì)副主任委員羅斌說(shuō)：“圖書(shū)全面系統(tǒng)地展示了射陽(yáng)大米的品質(zhì)特色、人文歷史、生產(chǎn)管理、營(yíng)銷拓展和品牌建設(shè)的嶄新風(fēng)貌。”在全國(guó)眾多地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品中，射陽(yáng)大米因何能拔得頭籌。初冬時(shí)節(jié)，記者慕名來(lái)到“射陽(yáng)大米”的種植地鹽城市射陽(yáng)縣一探究竟。
北有五常，南有射陽(yáng)。地處江蘇省沿海中部的射陽(yáng)縣是全國(guó)超級(jí)產(chǎn)糧大縣，已連續(xù)11年獲得全國(guó)糧食生產(chǎn)表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。全縣耕地面積207萬(wàn)畝，主要糧食作物是水稻、小麥。糧食播種面積常年保持在300萬(wàn)畝次左右，年產(chǎn)糧食150萬(wàn)噸，生產(chǎn)的糧食90%供應(yīng)全國(guó)各地。射陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)喬干群向記者介紹：“每年銷往上海的大米就多達(dá)50多萬(wàn)噸，占到上海市場(chǎng)的四分之一。”
今年５月，射陽(yáng)大米協(xié)會(huì)籌備1年、投入130萬(wàn)元打造的大米文化品牌體驗(yàn)館——射陽(yáng)大米文化館正式開(kāi)館。記者來(lái)到射陽(yáng)大米文化館，“品牌化引領(lǐng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、智能化管理、規(guī)模化發(fā)展”的射陽(yáng)大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略十分醒目。四十多塊國(guó)字號(hào)榮譽(yù)標(biāo)牌金光閃耀。一系列大事記詳細(xì)介紹了射陽(yáng)大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程。稻米文化展廳，展示著整個(gè)射陽(yáng)縣的地形地貌、水系分布等，射陽(yáng)大米得天獨(dú)厚的生產(chǎn)環(huán)境和文化底蘊(yùn)讓人一目了然。
射陽(yáng)大米協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳文鋒說(shuō)：“憑借‘射陽(yáng)大米’品牌效應(yīng)的放大，組織化程度的增強(qiáng)，全縣優(yōu)質(zhì)稻米品種種植面積的擴(kuò)大，大米加工產(chǎn)能、銷量增長(zhǎng)了三倍，有效促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。”他把射陽(yáng)大米的發(fā)展脈絡(luò)、特異之處向記者娓娓道來(lái)。
早在2001年，射陽(yáng)縣就在全國(guó)率先成立第一家縣級(jí)大米協(xié)會(huì)引導(dǎo)提升全縣稻米種植、加工水平。2005年4月21日，“射陽(yáng)大米”集體商標(biāo)正式獲準(zhǔn)注冊(cè)，使模糊的產(chǎn)品概念轉(zhuǎn)換成了清晰的商品品牌，“射陽(yáng)大米”成為我國(guó)大米類首件地理標(biāo)志集體商標(biāo)，是江蘇當(dāng)時(shí)唯一的地理標(biāo)志集體商標(biāo)。2016年，射陽(yáng)縣又組建了江蘇射陽(yáng)大米集團(tuán)，在大米集團(tuán)的引領(lǐng)下，全縣年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳米120萬(wàn)噸，擁有有機(jī)米、富硒米，蝦田米、生態(tài)米等多個(gè)品種，暢銷上海、南京、蘇州等長(zhǎng)三角地區(qū)。
“歷屆縣委、縣政府都十分重視射陽(yáng)大米產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)，多年持續(xù)奮斗，‘射陽(yáng)大米’品牌價(jià)值已達(dá)245億元。”射陽(yáng)大米集團(tuán)總經(jīng)理徐蘇陽(yáng)向記者介紹，射陽(yáng)大米品牌經(jīng)過(guò)幾十年的市場(chǎng)培育，已經(jīng)名聲在外。但就是這樣的一個(gè)好產(chǎn)業(yè)，在上個(gè)世紀(jì)末本世紀(jì)初也面臨著一些問(wèn)題：加工企業(yè)過(guò)多、規(guī)模大小不一、假冒侵權(quán)多發(fā)、品牌標(biāo)識(shí)混亂等。
面對(duì)這些問(wèn)題，射陽(yáng)縣委、縣政府在2001年將優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)列為全縣十大特色支柱產(chǎn)業(yè)之一，隨后出臺(tái)了《射陽(yáng)縣推進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化實(shí)施意見(jiàn)》等一系列政策文件。為構(gòu)建全縣大米產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展通道，積極組織企業(yè)參加中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)“放心糧油”等各類評(píng)審活動(dòng)，先后獲得10多個(gè)全國(guó)“放心米”品牌，在全國(guó)縣份中首屈一指。目前，稻米運(yùn)輸物流、水稻插秧收割、農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)銷、栽培科技創(chuàng)新等方面均已形成體系和規(guī)模，走出了一條以“品牌帶產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展之路。2010年，射陽(yáng)縣獲評(píng)“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”，2019年射陽(yáng)縣被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)粳稻之鄉(xiāng)”。
記者走訪了射陽(yáng)幾家米業(yè)公司，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的包裝上都印制有射陽(yáng)大米區(qū)域公用品牌標(biāo)識(shí)和質(zhì)量溯源“雙碼”。
對(duì)于射陽(yáng)大米區(qū)域公用品牌標(biāo)識(shí)和質(zhì)量溯源“雙碼”，射陽(yáng)縣大米協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳文鋒介紹，“射陽(yáng)大米”品牌是多年來(lái)的不斷積淀，2005年獲“江蘇省名牌產(chǎn)品”，2007年獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”，2008年獲“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”，2011年獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”，2016年獲“中國(guó)十大大米區(qū)域公用品牌”，這些對(duì)射陽(yáng)大米的品牌保護(hù)起到?jīng)Q定性作用。射陽(yáng)縣大米協(xié)會(huì)是商標(biāo)所有人，只有符合產(chǎn)地、品質(zhì)、質(zhì)量、安全及《章程》自律公約執(zhí)行等要求的企業(yè)才可以向射陽(yáng)縣大米協(xié)會(huì)申請(qǐng)，經(jīng)允許加入射陽(yáng)大米協(xié)會(huì)會(huì)員后方可使用射陽(yáng)大米商標(biāo)。
隨著品牌價(jià)值的日益提升，“射陽(yáng)大米”的品質(zhì)安全也越發(fā)重要。據(jù)了解所有使用射陽(yáng)大米商標(biāo)的生產(chǎn)企業(yè)均需參加質(zhì)量溯源“雙碼”管理，消費(fèi)者可以通過(guò)掃碼了解射陽(yáng)大米信息，通過(guò)國(guó)家質(zhì)量溯源平臺(tái)進(jìn)行質(zhì)量溯源查詢。2021年截至10月底，全縣68家大米加工會(huì)員企業(yè)，已實(shí)行質(zhì)量溯源管理61家。射陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局強(qiáng)化對(duì)全縣大米生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行食品安全、質(zhì)量檢查，嚴(yán)查大米生產(chǎn)企業(yè)的摻雜使假、以次充好、短斤少兩、不執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)和虛假宣傳，并會(huì)同射陽(yáng)縣大米協(xié)會(huì)赴上海、蘇州、無(wú)錫、泰州、常州等地開(kāi)展聯(lián)合打假行動(dòng)。2015年起，射陽(yáng)縣大米協(xié)會(huì)與律師事務(wù)所合作，開(kāi)展司法訴訟維權(quán)，六年以來(lái)，訴訟維權(quán)立案75件，已結(jié)案71件。據(jù)射陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)喬干群介紹，射陽(yáng)縣已在北京、上海等地組織一系列射陽(yáng)大米論壇、新聞發(fā)布會(huì)、展示交流會(huì)等活動(dòng)，擴(kuò)大品牌知名度，吸引新客商，促進(jìn)射陽(yáng)大米銷售，受到廣大消費(fèi)者歡迎。目前，射陽(yáng)大米通過(guò)各種方式在全國(guó)設(shè)立射陽(yáng)大米直營(yíng)店48家，網(wǎng)店、連鎖超市門(mén)店3000多家，直接從事銷售人員超萬(wàn)人。隨著品牌的市場(chǎng)接受度和信任度增加，射陽(yáng)大米已經(jīng)挺進(jìn)高端市場(chǎng)，成為中國(guó)高端大米的一面旗幟。
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